Как почистить любую рыбу одним движением ножа. Даже окуня

Какое же муторное занятие — чистить рыбу. На рынках даже предлагают бесплатно почистить рыбу, лишь бы купили.

Но мы — рыболовы, и чистить рыбу приходится самостоятельно. Даже супруги у большинства рыбаков напрочь отказываются очищать от чешуи мужнин улов. 

Ну и да ладно, сами справимся. 

Тем более, в данной публикации раскроем один секрет, который позволяет одним движением ножа очистить рыбу от чешуи. Просто и моментально. 

В чем еще очевидный плюс данной методики, так это в том, что она позволяет моментально очищать от чешуи не только рыбу с крупными чешуйками, таких как карась или карп, но и хищников — судака, окуня, щуку. 

Простой способ очистки рыбы от чешуи

Способ очень простой. Никаких дополнительных приспособлений, кроме ножа не нужно. Если быть точнее, нужны будут только острый нож и вода, точнее кипяток. 

Перед тем, как приступить к чистке рыбу нужно ее просто-напросто буквально на пару секунд опустить в кипяток. И тут же — под холодную воду. 

И даже кастрюля с водой не обязательна. Если у вас из-под крана течет очень горячая вода, даже ее будет достаточно. Или можно полить рыбу из чайника. 

Если рыба у Вас замороженная, то ее необходимо сначала разморозить и только потом окунать в кипяток, потом в холодную и чистить.

Все после подобных перепадов температур, чешуя с рыбы будет слазить чуть ли не сама.