Походная сковородка + рецепт приготовления потрясающе вкусного блюда

Автор: Elena Fedorenko · 25.07.2018

А знали ли вы, что из диска бороны можно приспособить под потрясающую и совершенно уникальную посуду для приготовления пищи на костре. Эта борона способна сыграть роль сковороды, но без бортов. А ее уникальность заключается именно в стали, из которой она изготовлена.

Все блюда, приготовленные на ней, получаются необыкновенно вкусными, а смотрятся обалденно аппетитными.

Походная сковородка + рецепт потрясающе вкусного блюда

Вот так выглядит сковорода из диска борони

Для приготовления этого блюда, у него нет названия (можете придумать сами), понадобится следующий набор ингредиентов:

Свинина;
Печень говяжья, а лучше всего телячью, в крайнем случае куриная;
Лук репчатый,
Чеснок;
Растительное масло;
Яйца;
картошку;
грибы – лесные или шампиньоны (вешенки).

Это основной набор продуктов, также для вкуса, цвета и аромата можно докупить баклажаны, помидоры, болгарский перец, свежая зелень.

Приготовление

Лучше всего заблаговременно подготовить все ингредиенты (помыть, почистить, порезать), тогда процесс приготовления будет веселее и проще.

Нужно вбить штырь в землю и установить походную тарелку. Под ней нужно развести огонь.

Под сковородой нужно развести огонь

Тарелка должна хорошо разогреться, после этого в нее нужно налить масло, и первым в сковороду отправляется мясо, порезанное на небольшие кусочки. Посолить, поперчить.
Примерно через 6 – 8 минут, когда мясные кусочки приобретут красивый аппетитный цвет, нужно добавить картошку. Если картофель молодой, то его можно даже не чистить. После этого, нужно в сковороду положить репчатый лук, порезанный на половинки колец.

Первым обжариваются кусоки мяса

После лука – настал черед баклажана. После каждого добавления, варево в сковородке нужно хорошо перемешивать, следя за тем, чтобы ничего не подгорело. После баклажана – перец болгарский.