Архивы готовим рыбу | Мастер-Фишер

Метки: готовим рыбу

Колбаски и сосиски из щуки или судака 0

Колбаски и сосиски из щуки или судака

Принято считать, что колбаса – это чисто мясной продукт. Однако, вкусные сосиски можно приготовить и из рыбы, например, щуки или судака. А для рыболовов-кулинаров это еще один способ куда девать собственные уловы.

Как избавиться от рыбного запаха в квартире 0

Как избавиться от рыбного запаха в квартире

Очень часто жены рыбаков жалуются на постоянный запах рыбы в квартире. Согласны, не всем приятен подобный аромат. Однако, от неприятного запаха рыбы можно без особого труда и денежных затрат легко избавиться.

Малосольная селедка «По-крымски». Рецепт 0

Малосольная селедка «По-крымски». Рецепт

Самостоятельно засолить селедку совсем не сложно, даже в обычных домашних условиях. Конечно же, самая вкусная селедка будет не мороженная, а свежепойманная. Но, к большому сожалению, позволить подобную роскошь могут далеко не все. Поэтому придется...

Что делать с очень костлявой рыбой. Способ, который позволит ее есть даже детям 0

Что делать с очень костлявой рыбой. Способ, который позволит ее есть даже детям

Без сомнения, рыба – очень полезна, она содержит необходимые для организма человека витамины и микроэлементы. Они нужны как взрослым, так и детям. К тому же она очень вкусная (при правильном приготовлении).  

Как легко и просто избавить рыбу от запаха тины 0

Как легко и просто избавить рыбу от запаха тины

Часто бывает так, что речная рыба, такая как караси, щука, сом, налим отдают запахом тины. Такое возможно из-за особенностей водоема, в котором они обитали. Из-за этого некоторые просто не могут употреблять в пищу такую...

Самый вкусный жареный лещ 0

Самый вкусный жареный лещ

Сегодня расскажем, как вкусно можно приготовить леща, а именно – пожарить. Помимо самого леща будут нужны: соль, перец черный, лимон, сало свиное, мука, сухари для панировки, также будет нужна марля.

Божественно. Сом горячего копчения. Поэтапное приготовление 0

Божественно. Сом горячего копчения. Поэтапное приготовление

Сомовье мясо вкусно в любом виде, так как оно нежное и сочное. Из сома можно жарить, варить уху, печь пироги, готовить на гриле, запекать, солить, вялить. Но особенно вкусен сом в копченом виде, а...

Карасики в сметанке. Вкусный и простой рецепт 0

Карасики в сметанке. Вкусный и простой рецепт

Наверное, нет блюда вкуснее и ароматнее, чем караси, приготовленные в сметане! Нежные, сочные карасики, которые обязательно понравятся домочадцам. Карасей в сметане можно подать на обед или ужин. Тем более готовить карасиков по этому рецепту...

Самые вкусные караси. Рецепт от опытного рыболова 0

Самые вкусные караси. Рецепт от опытного рыболова

Этим рецептом приготовления карасей поделился один бывалый рыболов со стажем. А ведь рыбаки – это самые лучшие кулинары, только они умеют так приготовить свой улов, что угождают даже самым придирчивым гурманам и привередам.

Обалденные острые креветки с чесноком. Идеально к пиву 0

Обалденные острые креветки с чесноком. Идеально к пиву

Чтобы приготовить жареные креветки по этому рецепту, можно использовать креветки любого размера – как маленькие, так и крупные королевские. Креветки получаются в меру острые с чесночным ароматом – именно то, что нужно к пивку....

Как приготовить окуня горячего копчения без коптильни на кухне 0

Как приготовить окуня горячего копчения без коптильни на кухне

Зима. Основная рыба, которую приносят с рыбалки домой рыболовы в это время года – окуни. Окунем уже забиты все морозилки и балкон. Все уже наелись жареных окуней. А что еще делать с этой рыбой?

Как пожарить с хрустящей корочкой плотву, леща, карася, окуня, щуку 0

Как пожарить с хрустящей корочкой плотву, леща, карася, окуня, щуку

Речная рыба, которую ловит основная масса отечественных рыболовов – очень полезна. Речная рыба – это источник необходимых минеральных веществ, и опять же, чтобы, чтобы сохранились в ней витамины, нужно ее правильно приготовить.

Карп в пиве с изюмом «По-чешски» 0

Карп в пиве с изюмом «По-чешски»

Достаточно интересный рецептик приготовления карпа или сазана. А результат не менее интересен и вкусен. Вполне подойдет, как для обычного ужина, так и в качестве украшения праздничного стола.

Красная рыбка к Новому году за 5 минут 0

Красная рыбка к Новому году за 5 минут

Через несколько часов все россияне сядут за праздничные столы, чтобы встречать самый любимый в народе праздник – Новый год. Хотели побаловать домашних деликатесом – вкусной соленой красной рыбкой, но в силу обстоятельств не успели...

Праздничная щука "По-царски" на новогодний стол 0

Праздничная щука «По-царски» на новогодний стол

Рыбные блюда из щуки готовили еще наши предки, ее любят и ценят и в наши дни за полезные качества, нежное мясо. Ее мясо считается диетическим продуктом, верующие, соблюдающие пост, тоже готовят с удовольствием рыбные...

Как просто и легко почистить рыбу при помощи ложки? Видео 0

Как просто и легко почистить рыбу при помощи ложки? Видео

Да-да, вы не ослышались. Оказывается, ложка ни сколько не хуже справляется с очисткой рыбы от чешуи, чем дорогостоящие специальные чистки. Ложка также не позволяет мелким чешуйкам разлетаться по всей кухне.

Уклейка в пьяном маринаде. Ну, очень вкусно! 0

Уклейка в пьяном маринаде. Ну, очень вкусно!

Любимая мелкая рыбешка, да еще и пряного посола с картошкой в мундире — это любимое блюдо каждого, кто в живет в России, согласитесь. Сейчас зима, и уклейка в большинстве регионов именно та рыба, которая...