Архивы На костре | Мастер-Фишер
Записи категории: На костре
Как закоптить рыбу на природе, не имея коптильни
Как закоптить рыбу на природе, не имея коптильни

Рыбалка – хобби, которое завлекает в свои сети все больше и больше людей. А почему бы и нет, ведь это не просто отдых на природе, но и азартное развлечение.

Щука по-архангельски. Готовят прямо на берегу при помощи ножа
Щука по-архангельски. Готовят прямо на берегу при помощи ножа

Простой рецепт приготовления щуки. Блюдо получается невероятно вкусным и ароматным, так как готовится прямо на берегу из только что пойманной щуки.

Маринад для приготовления рыбы на костре
Маринад для приготовления рыбы на костре

Для того, чтобы рыба, приготовленная на костре, была еще вкуснее, рекомендуем приготовить специальный маринад. Рецепт этого маринада достаточно простой.

Кулинарные хитрости копчения рыбы
Кулинарные хитрости копчения рыбы

Каждому известно, что для копчения следует пользоваться ольховыми опилками или веточками, но немногие знают, что веточки ольхи должны быть не только свеже срубленные, но и немного подсушенные.

Судак на рожне. Нет ничего вкуснее. Видео
Судак на рожне. Нет ничего вкуснее. Видео

Каждый рыболов любит рыбалку по-своему. Некоторые желают выловить трофейный экземпляр, другие мечтают посмотреть новые, до этого неизведанные водоемы и уголки природы, для третьих важно обхитрить самого осторожного подводного соперника.

Жареная рыба «на сухарь» или рыбные сухарики
Жареная рыба «на сухарь» или рыбные сухарики

Рыболовы-поплавочники, довольно-таки часто, сталкиваются на рыбалке со следующей ситуацией: погода радует, место для ловли отличное, прикорм – «сам бы съел», из насадок чего только не перепробовал, а на крючок попадается исключительно мелочь – не больше ладошки.

Роспотребназдзор запретил мариновать шашлык, используя майонез и кетчуп
Роспотребназдзор запретил мариновать шашлык, используя майонез и кетчуп

Рыбалка – это отдых на природе, а мало какая поездка с этой целью обходится без приготовления шашлыка. Поэтому мы решили ознакомить читателей ресурса с новыми правилами от Роспотребнадзора.

Домашние колбаски «Баварские». Простой рецепт
Домашние колбаски «Баварские». Простой рецепт

Колбаски «Баварские», приготовленные своими руками — превосходная закуска на отдыхе на природе, альтернатива, немного надоевшему банальному шашлыку. А под бокал холодного свежего пива – цены ей нет. Одними из самых вкусных баварских колбасок считаются вайсвурсты — колбаски белые, рецептом приготовления которых сегодня и поделимся.

Маринуем самый вкусный шашлык. Шашлычные лайфхаки
Маринуем самый вкусный шашлык. Шашлычные лайфхаки

Сегодня стартует вторая «серия» майских праздников. Тот, кто не успел открыть шашлычный сезон шашлыков в прошлые выходные, сможет наверстать упущенное в эти. Сегодня поделимся рецептом самого вкусного шашлыка – мяса, приготовленного на углях, и несколькими лайфхаками, которые сделают это мясное блюда отменным.

Оригинальные и простые шашлычные маринады
Оригинальные и простые шашлычные маринады

Главное летнее блюдо, без сомнения, – шашлык. Это мясо, приготовленное на углях, если говорить по-простому. Но, как у всех народных блюд, у шашлыка масса рецептов.

Хитрости и нюансы походной кухни
Хитрости и нюансы походной кухни

В туристическом походе приготовлением пищи принято заниматься по очереди.  Беря во внимание то, что у некоторых просто нет никакого поварского опыта, расскажем несколько некоторые правила приготовления пищи на природе.

Простейшая коптилка из обычного ведра. Видео
Простейшая коптилка из обычного ведра. Видео

В сегодняшней статье мы решили рассказать читателям ресурса как можно закоптить рыбу, курицу, мясо или сало, если нет собственной коптильни. А копчененького очень хочется.

Окуни на рожне
Окуни на рожне

Приготовление рыбы на рожне – это отличный вариант приготовления мелкой рыбы без лишних хлопот.