0
Все знают, что в наше время недостатка или дефицита в чем-либо нет, полки в магазинах ломятся от кучи представленных товаров. Но «душа» просит чего-то своего родного, не искусственного.
0
Не для кого не секрет, что такие рыбы, как жерех и голавль являются, так скажем, сорными рыбами. Зачастую любители рыбалки к ним не проявляют особый интерес, а поступают с ними так: поймал-отпустил.
0
Самый простой и часто используемый вариант приготовления пойманной собственноручно рыбы – это засолка. Сегодня поделимся оригинальным рецептом пряного посола речной рыбы. В нем нет ничего сложного, а готовый продукт получается еще вкуснее, с ароматами...
0
Это превосходная холодная закуска, которая на удивление быстро и просто готовится. В ее основе малосольная скумбрия, и овощная составляющая – морковка по-корейски. Каждый из ингредиентов пропитывается ароматами остальных, а в результате — невероятно вкусная...
0
Крайний Север – это исконно рыбный край. У людей, проживающих в этой местности, рыба практически всегда на столе. И кто, как не они знает лучшие рецепты приготовления рыбы.
Предложенный ниже рецепт известен узкому кругу рыболовов. А потому спешим поделиться простым рецептом приготовления невероятно вкусных консервов из щуки.
0
Не известно почему, но про этот способ чистки рыбы все забыли, а он был популярен у рыболовов прошлых столетий, ведь его простота поражает.
0
Анчоусы – это закуска из слабосоленой рыбы, с добавлением разного рода приправ и специй. Это блюдо пришло к нам из Испании, и испанцы от него без ума.
0
Стерлядь – это истинно русский деликатес. Из этой рыбы готовят множество обалденно вкусных блюд. Сегодня поделимся рецептом приготовления малосольной стерляди, которая отлично подойдет для любого праздничного застолья. Или скромного ужина в семейном кругу.
Продолжаем знакомить читателей и подписчиков канала с интересными, вкусными, а главное простыми рецептами по приготовлению рыбных, а иногда и мясных (рыболовы тоже люди и мясо любят) блюд.
0
Приготовить вкусную, аппетитную и соблазнительно золотистую скумбрию можно на собственной кухне, без использования вредного «жидкого дыма» и вредного копчения поразительно просто!
Большинство делают котлеты из щуки по традиционному рецепту. Сегодня спешим поделиться с читателями оригинальным рецептом приготовления котлет из щуки.
0
Все уже давно привыкли солить селедку своими силами. Оно и не мудрено, помимо того, что получается в два раза дешевле, так и в три раза вкуснее, чем магазинный аналог. Но селедку классическим способом засаливают...
Пескарь – сравнительно небольшая по размеру рыбешка. Про нее знает любой рыболов, но в основном они ее используют в роли живца, так как пескарь считается одной из самых привлекательных живцовых рыбок. Мало, кто приносит...
0
Невероятно вкусно приготовить балык из рыбы помогут рекомендации, написанные в данной публикации. Следуя этим советам, у Вас получится приготовить обалденный деликатес уже с первого раза.
0
Рыбалка на карасей – увлекательное времяпрепровождение. А что делать с уловом? Конечно же, пожарить. Ведь жаренный карась – это потрясающе вкусное блюдо, естественно, если это сделано с умом.
Не за горами и Новый год, а потому открываем в очередной раз подборку простых и интересных рецептов, по которым блюда не стыдно будет поставить на праздничный стол, чтобы удивить гостей.
Рыболовы обожают копченую рыбу, тем более с холодным бокалом пива в компании единомышленников. Сегодня расскажем про два самых популярных и простых варианта копчения рыбы на природе!
Мойва — очень популярная рыбка у россиян. стоит совсем недорого, зато какие потрясающие блюда можно из нее приготовить. Хороша мойва в соленом и жареном виде. А сегодня расскажем как приготовить мойву в пряном маринаде!...
Иногда карась, щука, сом или другая речная рыба могут пахнуть тиной. Это зависит от водоема, в котором обитали эти рыбы. Употреблять в пищу такую рыбу, понятно, не всем по вкусу.
0
Вяленая тарань считается рыбацким деликатесом. Это прекрасная закуска к холодному бокалу пенного пива, который позволяет себя, наверное, каждый житель нашей страны в конце рабочей недели.
0
Как правильно коптить крупных окуней, чтобы мясо и икра были прокоптились и получились вкусными, а сам продукт долго хранился даже при комнатной температуре.
0
В доме каждого рыболова практически всегда морозилка забита рыбой. Иногда домочадцы уже просто не знают куда ее девать – все родственники, соседи, друзья накормлены.
Сложновато сказать про то, какими рецептами из рыбацкой кухни мы еще не делились на страницах данного ресурса. Однако, попался нашим редакторам на глаза интересный рецептик приготовления Ухи в пирожках. А потому делимся им с...
0
Сколько же рецептов по приготовлению рыбных блюд! Глаза разбегаются. Сегодня предлагаем читателям ознакомиться с невероятно вкусным блюдом из рыбы, запеченной в сметане.
Копти рыбу правильно Всем известно, что при копчении следует использовать веточки ли опилки определенных видов деревьев. Однако, некоторые упускают из вида то, что веточки должны быть не свежими, а сухими. Продукты коптят на ольховых...
0
Любители вкусной и здоровой пищи все чаще и чаще приходят к той мысли, что блюда собственного приготовления намного вкуснее и полезнее, чем полуфабрикаты и готовые продукты, купленные в магазине.
Засолка рыбы требует терпения и времени, а также сколько усилий надо приложить, чтобы найти «свой» рецепт среди предлагаемых. Попробуйте, может именно этот способ засолки вам понравится.
0
Для того, чтобы рыба, приготовленная на костре, получилась невероятно вкусно, следует готовить ее в специальном маринаде. А готовится он очень просто, зато рыба получается вкусная, сочная и с аппетитной корочкой.
0
Каждому рыболову, а также его домочадцам очень приятен улов крупной рыбы, когда все ожидания большого трофея оправдались. Но, часто бывает так, что вместе с крупной рыбой в корзине рыбака лежит и мелочь. Ее, как...
Смак для рыбы с маком. Эффективная зимняя прикормка
